第一百六十章 三道菜-《医武神厨》


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    “好,对了。”李阳平继续说道,“现在知道的是美食家蔡守青,方宇,美食专栏作家钟炎,还有一个没查到,再就是特约明星刘奕彤。”

    “谢谢你了,一会儿我就回去了。”

    “操!谢什么?挂了。”

    吴保扬给陈涵送到了明烛小屋之后,就走了。

    陈涵回到明烛小屋,已经快要到打烊的时候了,店里没有食客,几个人在后厨,韩沐雪和李阳平在吧台。

    韩沐雪站起身道:“小陈哥哥,怎么样?材料交上去了吗?”

    “嗯,还算顺利。”

    “协会会长有什么问题吗?”李阳平问道。

    “不知道。”陈涵拉过一张椅子坐下,“其实也没有什么,只不过觉得他对我们有点……”

    “什么?”

    “也没什么,就是单纯的想知道他又没有什么特比的背景之类的。”

    “可以,要查的话,也很快。”

    “三道菜你想好了吗?”李阳平问。

    “差不多了吧。”陈涵看着他说道,“诗礼银杏,龙井虾仁,鼎湖上素。”

    ……

    除了韩沐雪,众人面面相觑。

    “这都是些什么菜?”听到陈涵回来的声音,后厨的几个人也出来了,杜隐农看着陈涵问道。

    “就是一个中式甜品,一个荤菜,一个素菜。”陈涵说道:“你们要是有好的建议也可以。”

    “我感觉这个搭配不错。”韩沐雪说道:“都是我喜欢的菜呢。”

    李阳平摊了摊手说道:“反正我是不知道这都是一些什么菜,老板你让我做什么我就做什么好了。”

    韩沐雪这时站了起来,微微扬着小脸儿,说道:“都是些什么菜,就得问我了。”

    陈涵倚着靠背,伸出一只手说道:“请开始你的表演。”

    韩沐雪点了下头,抬手推了推根本不存在的眼镜:“先说说鼎湖上素这道菜吧,这是一道十分可口的素菜,由各种菌菇组成,搭配菜心先烧后蒸的,素汤特别的鲜。”

    “这道菜的灵魂就在于你,李阳平!”陈涵看着他说道。

    “什么意思?”李阳平看着陈涵说道,“让我上去做?我都没见过,怎么做?”

    “我说的灵魂是指刀功。”陈涵道,“这道菜要求要将菌菇之类的切的厚薄均匀,这个菜用料比较多,如果刀功不好的话,恐怕会乱七八糟的,太难看了。”

    “这个我没问题。”李阳平一听,就放心了,“我以为让我上手做呢,我是肯定不行的。”

    韩沐雪继续说道:“然后是龙井虾仁!这道菜算是一道海鲜吧,食材简单,但是要求特别的高,茶水的温度,茶叶的质量,虾的大小,都有着十分高的要求,这些东西只有都是上好的,才能做出好鲜嫩茶香的菜。”

    “我爱吃虾。”魏英闯说道。

    “你啥不爱吃?”杜隐农笑道。

    “那这诗礼银杏又是什么菜?”赤炎王更加不知道了。

    “中式甜品。”韩沐雪说道:“银杏即白果,洗干净煮好,加入一些甜的调味品,最后摆盘,这道菜可是有药用价值的。”

    陈涵看着他们说道:“现在最主要的问题是食材,鼎湖上素没有什么问题,大部分食材陈大姐家就有,银杏也比较好找,但是虾仁和龙井这两种食材,想要找好的比较难。”

    “我们平时也不喝茶什么的,吃倒是行,找食材什么的,可就一窍不通了。”杜隐农说道。

    “我感觉那种贵重的东西还得找沈中耀和吴保扬!”李阳平说道。

    “有道理!”

    关店之后,陈涵给沈中耀打了一个电话
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